마포 공덕 대흥역 맛집, 냉면이 특별하게 맛있는 을밀대 본점에서 평양냉면과 비빔냉면 드셔보세요!

 

서울디자인고등학교에서 업무를 마치고 더위를 피하기 위해 시원한 식사를 즐기기 위해 을밀대 본점을 찾았습니다. 을밀대 본점은 간편한 메뉴로 물냉면, 수육, 녹두전, 홍어, 비빔냉면, 회냉면, 양지탐방을 제공합니다. 가격은 조금 비싸지만, 그만큼 특별하고 맛있는 음식을 즐길 수 있어서 저의 입맛에 딱 맞았습니다.

 

 

그 날은 자극적인 맛을 느끼기 위해 비빔냉면을 주문했는데, 이곳에서 제공되는 비빔냉면은 다른 곳에서 먹어본 것과는 완전히 다른 맛으로 놀랐습니다. 소스의 매운 맛은 부담스럽지 않았고, 달달한 맛이 입맛을 자극하는 독특한 특징을 가지고 있었습니다. 이런 특별한 비빔냉면 경험을 원하신다면 꼭 한 번 시도해 보시길 추천드립니다. 그 날은 자극적인 맛을 느끼고 싶어서 비빔냉면을 주문했는데, 다른 곳에서 먹어본 비빔냉면과는 완전히 다른 맛으로 놀라웠습니다. 소스의 매운 맛이 부담스럽지 않았고, 달달한 맛이 입맛을 돋우는 독특한 특징을 가지고 있었습니다. 이러한 특별한 비빔냉면 경험을 원하신다면 꼭 한 번 시도해 보시기를 추천드립니다.

 

 

수육은 개인의 호불호가 갈릴 수 있는 메뉴입니다. 제 경험에 따르면, 그 고기는 굉장히 부드럽지 않고 약간 살짝 질긴 느낌이었지만, 다행히도 고기 자체에 비릿내가 없어서 전반적으로 맛있게 느껴졌습니다. 특히 비빔냉면과 함께 먹을 때 파저림과 마늘을 추가하면 더욱 맛있게 즐길 수 있었습니다. 그렇지만, 제 동료는 고기가 조금 질긴 것 같아서 별로였다고 말씀하셨습니다.

수육은 고기의 질감이 부드럽지 않을 수 있으나, 제공되는 고기는 비릿내가 없어서 맛있게 느껴졌습니다. 특히 비빔냉면과 함께 파저림과 마늘을 추가하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 다만, 제 동료는 고기가 약간 질긴 편이라서 별로라고 말씀하셨습니다.

 

 

반찬은 음식점에서 구매한 것이 아닌 사장님께서 직접 만드신 것 같아서 집에서 직접 만든 것처럼 느껴져 부담스럽지 않았고, 맛도 매우 좋았습니다. 사장님께서 직접 만드시는 반찬은 음식점이 아닌 집에서 직접 만든 것 같은 느낌이었기 때문에 부담스럽지 않고 맛있게 먹을 수 있었습니다.

 

 

비빔냉면을 주문했고, 주변 팀원은 물냉면을 시켜서 한 입 먹어보라고 권해주셨습니다. 물냉면 국물도 사골을 오랫동안 끓여서 얻은 것 같은 깊고 풍부한 맛이었습니다. 다른 곳에서는 물냉면이 육수와 면이 따로 나오는 경우도 있지만, 을밀대 본점의 물냉면은 진한 국물과 면이 완벽하게 조화를 이루어 맛있게 느껴졌습니다.

 

 

녹두전 한 개에 12,000원이라는 가격이 조금 비싸게 느껴질 수 있었지만, 겉바속초를 완벽하게 재현한 맛있는 녹두전이었습니다. 이곳을 방문하시게 된다면 꼭 한 번쯤은 녹두전을 시도해보시길 강력히 추천드립니다. 녹두전은 바삭한 표면과 충실한 내용물로 맛있게 즐길 수 있었습니다.

 

 

을밀대 본점은 주차가 불가능한 골목길에 위치하고 있습니다. 주차를 원하시면 가게 오른쪽 첫 번째 골목으로 진입하여 왼쪽에 있는 한진빌딩 주차장을 이용하셔야 합니다. 주차 공간 앞에는 흰선으로 표시된 공간이 있지만, 해당 공간은 거주자용이므로 주의가 필요합니다.

 

 

마포 공덕 지역에 계시고 더운 여름에 시원한 냉면이 땡기신다면 을밀대 평양냉면 본점을 꼭 방문해보시길 추천드립니다. 이곳에서는 특별한 물냉면과 비빔냉면을 한 번쯤 맛보시는 것이 좋습니다. 제 경험에 따르면, 저희는 오후 4시쯤 방문했는데도 많은 사람들 때문에 앉을 자리가 없을 뻔했습니다.

마포 공덕 지역에 계시고 더운 여름에 시원한 냉면을 즐기고 싶다면 을밀대 평양냉면 본점을 꼭 방문해보세요. 이곳에서는 특별한 물냉면과 비빔냉면을 맛볼 수 있습니다. 제 경험에 따르면, 저희는 오후 4시쯤 방문했는데도 많은 사람들 때문에 앉을 자리가 거의 없을 뻔했습니다.